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松仁玉米烙

2018-10-13 02:29:49

主料

罐装甜玉米粒 :200糯米粉 :100 松子仁 :20 绵白糖 :10油 :1汤匙(15ml)

辅料

具体步骤步1. 罐装甜玉米粒沥去汁水。第二步2. 将沥去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml凉水搅拌均匀成稠玉米糊。第三步3. 中火烧热平底锅,用油刷在平底锅底均匀地刷一层油,然后用勺子将调好的玉米糊舀放在平底锅中,并用勺底将玉米糊均匀地摊平在锅底。煎约2分钟至底部成金黄色,用木铲铲起翻转至另一面,同样煎约2分钟呈金黄色。第四步4. 将煎好的玉米烙切成三角形或自己喜欢的形状,放入盘中即可。

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