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清淡的清炒包菜

2018-10-13 01:26:53

主料

包菜 :1棵

辅料油 :适量 红辣椒 :少许盐 :适量味精 :少许

具体步骤 第一步1.包菜浸泡10分钟,后清洗切丝 第二步2.热锅凉油,放入红辣椒丝,翻炒几下 第三步3.倒入包菜丝,转大火 第四步4.滴少许清水,翻炒 第五步5.变色变软后,加1勺盐 第六步6.再撒少许吐味精,关火 第七步7.盛盘上桌

烹饪技巧1、洗之前先浸泡10分钟,可以减少农药的损害2、全程大火翻炒,很清脆

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