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原创腐乳蒸鸡翅

2018-09-15 10:39:31

【原创】腐乳蒸鸡翅 收藏

鸡翅什么的做法太多,而且味道如果调料加多了的话鸡翅原来的香味会被覆盖掉那么一丢丢,所以个人还是比较喜欢蒸菜的,因为这样弄得话,腐乳更加的入味,而且个人觉得,用蒸的话味道融入的比较好,不会像用锅弄得花可能味道会比较杂一点。

烹饪难度:容易烹饪时间:<1小时主料 鸡中翅 6个 广式腐乳 5块 姜 1小块 蒜头 4片 调料 盐 半茶匙 糖 1汤匙 生粉 1茶匙 胡椒粉 1茶匙 做法步骤 1准备好所有的材料

2将鸡翅解冻洗净,然后用厨房纸吸干水份,在翅肉上用刀划开二刀。

3将姜切丝,蒜拍成沫,加入所有调料与鸡翅搅拌匀均,腌制一个小时以上

4锅中加水至刻度线

5将腌制好的鸡翅放入电饭煲内

6启用蒸煮键30分钟

7蒸好的鸡翅撒上葱沫便好装盆。

烹饪小窍门 电饭煲有蒸煮功能的就行,定好时间很简单的。

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