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泉州养猪业遇寒冬养殖户每头猪亏损450元

2019-02-27 20:13:45

中间环节的强势使得生猪降价无法传导到终端消费环节,

图为泉州市一家超市的猪肉专柜。(斯达摄)

曾一路拉高CPI的“二师兄”(猪肉),近身价不断走低。截至近日,这种跌跌不休的状态已经持续了三个多月,市场猪肉批发价跌去了三成,养殖户每出栏一头生猪就要亏损400—500元。而在生猪养殖户大喊亏损的时候,消费者并没有因为猪价下跌而购买到更便宜的猪肉。很多市民质疑,这到底是为什么?带着疑问,走访了业内人士和相关部门。

猪掉价了养殖户每头亏损450元左右

“生猪出栏价南安5元、晋江5.3元,市区的行情大概在5.5元左右,行情每日更新,但曲线依旧下行,尚未止跌。”从业界了解到,与国内的行情一致,泉州本地的生猪收购价也依然“跌跌不休”。

“猪肉价格持续下跌,已经跟2006年惨的时候差不多,而饲料和人工都已经比那时上涨不少,目前养猪行业正经历10年来的寒冬。”福建亚森农业综合开发股份公司董事长蔡锡森无奈地告诉,3月份出栏生猪1800头,亏损70万元,猪场今年季度的整体亏损已超过百万元。

亚森农业是泉州首家在海交所泉州运营中心挂牌的农业企业,主营业务之一就是生猪养殖。目前存栏规模13000头左右,年出栏生猪数量将近3万头。蔡锡森给算了一笔账:“一头200斤重的出栏生猪,猪苗成本300元,至少要养5个半月,耗费550斤饲料,批量采购的饲料均价每斤1.6元,饲料成本合计880元,疫苗及矿物质等添加成分采购成本折合每头100元,加上均摊下来每头70元的人工成本和100元的水电及设备折旧费,每头生猪的养殖成本在1450元左右,而按照目前5.0元左右的出栏价,出栏一头生猪大约亏损450元左右。”

亚森农业的遭遇,只是泉州生猪养殖行业的一个代表。南安市养猪协会会长许峻峰告诉,目前全行业陷入亏损泥潭,形势难言乐观,有些实力较弱的养殖企业可能难以为继,不得不选择“割肉离场”。但他同时认为,从大方向来看,目前猪价已经处于行情波动的谷底,只是由于需求淡季影响,可能会在谷底徘徊较长周期,止跌回升尚需时日。

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