您当前的位置: 首页 > 时尚

嫩瓜酱肉包

2018-10-11 23:21:06

主料

面粉 :500水 :250酵母 :3无铝双效泡打 :2

辅料糖 :15盐 :4

具体步骤第一步1. 我现在做面食用的都是燕子酵母,面粉500克,水250克,糖15克,盐4克,酵母3克,无铝双效泡打2克(泡打可以不加)第二步2. 和好面后,醒15分钟,不必等到发酵两倍大就直接包馅,然后锅里有轻微水汽立刻关火,包子放里面发酵半小时,这样省了不少时间呢~~不过冬天还是建议使用传统的发酵方法,还是传统的方法比较好吃第三步3. 嫩瓜去皮,切成丁(一厘米见小的丁就可以),嫩瓜特别容易出水,我的建议是用盐杀出一部分水,沥去水后再拌馅第四步4. 猪肉(七分瘦三分肥)切成小丁,用大酱,花生油,以及适量香油、味精、盐、生抽等腌制,葱姜切成末(葱可以多放些),或者用洋葱代替葱都是可以的第五步5. 杀出部分水的嫩瓜拌入肉丁里,这是切不可再放盐,因为嫩瓜太爱出水,一遇到盐还是会不好包,所以我们必须在上一步腌制肉馅的时候就掌握好咸淡,以后不可以再放盐第六步6. 然后就是包包子,大火上汽转中火蒸20分钟,关火后捂10分钟掀锅

jst连接头
联达雅居60-90㎡户型图-桂林
张家口大白菜
jst连接器端子
联达雅居90-120㎡户型图-桂林
女士袋图片
js防水
联达雅居120-140㎡户型图-桂林
中山旅行袋
推荐阅读
图文聚焦