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美味健康的小炒肉

2018-10-13 08:52:10

主料

瘦肉 :250 黄瓜 :200

辅料 醋 :适量 酱油 :适量 枸杞 :适量盐 :适量鸡精 :适量油 :适量地瓜粉 :适量

具体步骤 步1.瘦肉、黄瓜,切片待用。 第二步2.把瘦肉装在盆里,调入醋、酱油、盐、鸡精。 第三步3.放入适量地瓜粉,抓匀。 第四步4.热油,倒入瘦肉,这时候肉因为有粉,会糊在一起,要用铲子弄散。 第五步5.加入枸杞、黄瓜,炒熟即可。

烹饪技巧肉在拌地瓜粉的时候要多抓几下。

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