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自制香煎南瓜饼2

2018-10-12 23:06:56

主料

南瓜 :150糯米粉 :200

辅料食用油 :适量ml白糖 :4勺面包糠 :适量

具体步骤 第一步1.首先将南瓜去皮,洗干净,然后放锅里蒸15分钟,蒸至很软后取出 第二步2.用大勺子将南瓜压碎摊凉 第三步3.糯米粉倒入盆里,加入适量白糖 第四步4.将南瓜泥放入糯米粉中,混匀,使劲搓成一团 第五步5.将糯米团,搓成小球 第六步6.按成饼状 第七步7.将饼放入面包糠中,裹均匀 第八步8.锅里放少量油,将饼放进去,煎至金黄即可

烹饪技巧糯米粉与南瓜混合后,如果粘手可以添加适量糯米粉,另外,要时刻注意,不要煎糊

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