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谨防病从口入专家提醒食物饮品需分类储存

2018-08-07 15:35:04

一到桑拿天,就不喜欢吃东西,除了喝饮料就是吃水果,可没想到的是,就这样还是没能逃脱肠

胃炎的厄运。昨天,市民孙先生向本报打来,说起了自己的烦心事。而与孙先生一样,本报每天

都会接到因天热而导致肠胃炎的多起案例。

天那么热,我几乎什么东西都吃不下,光喝饮料吃水果就饱饱的了。孙先生说,他每天至少

喝5瓶饮料、吃一只大西瓜。既然如此,孙先生的肠胃炎又是哪儿来的呢?在询问中,得

知,原来,孙先生是个地地道道的宅男,平时不喜欢出去真空抑制器
,因此总要在冰箱里囤积大量粮草。记

者在其家中看到,在一个不大的冰箱内,装有各种零食点心、肉类熟食、饮料水果,更夸张的是,连

看不出年头的剩菜残羹都原封不动的混在里面,令旁边的西瓜都染上了一股刺鼻的霉味。看到这一

幕,不禁猜测,这些变质的食物会不会就是导致孙先生肠胃炎的原因呢?

为了找到真相全国展会信息
,特别联系采访到我市疾病预防与控制中心相关负责人肖女士,向其资讯了有

关食品安全与卫生方面的知识。在听完孙先生的情况后,肖女士告诉,之所以孙先生会得肠胃

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,正因为冰箱内的腐坏食物细菌侵蚀了饮料和水果,间接致其肠胃炎。这就是人们最严重的饮食

误区之一,其实这种饮、食混搭存放的方式是非常不科学的。肖女士表示,真正健康的家庭应该把

饮品和食物进行分类储存,比如最近流行起的一种冰箱冰食物、冰吧冰饮品的方式就非常科学。

据了解,作为一种新型制冷产品,冰吧兴起于几年前,是人们生活水平提高后的衍生品。作为冰

箱的补充品,冰吧克服了单个冰箱的种种不足,新添加了多种功能,比如可以摆放在客厅、实现了多

温区控制、看起来更时尚新潮等等,都象征着一种新的生活方式。而对于年轻家庭来说,冰吧几乎成

了与冰箱并肩作战的兄弟,可令各色饮品储存到最适宜的口感,因此,二者缺一不可。

夏日炎炎,从目前来看,我国多个省区都已创造了有史以来最热的夏天。在这种背景下,食物饮

品分类储存的问题更亟待传播和推广,以让更多的人了解科学的饮食方式。对于有条件的家庭来说,

能够配置一台新颖的冰吧当然为最妙,如果没有条件,市民也可以采用定期清理冰箱,饮品即开即饮

的方式,同样可以预防肠胃炎或食物中毒现象的发生。

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